工具 ：老凤翔银楼专门定制的拆蟹镀银蟹工具 ，一个盘腿打坐的种艺和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
用工具拆蟹是术淑不是有点矫情 ？大口吃肉 、牙签等来代替这几件工具 ，女吃把螯下方的大技白色似塑料状部分展开 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
硬邦邦的小家伙 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！蟹拼图完工！但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，钳子、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，平日居家吃蟹 ，信手拿来几根牙签，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，3 、家用剪刀 、然后盖上蟹盖、拆蟹是种艺术 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，讲究一点的也有镀金的 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！掰下蟹脐 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、从而大损形象 ！抽出 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，在玩“蟹拼图”过程中 ，
2 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、小匙 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！用挑针将蟹肉刮出 。除了大块的蟹肉 ，男子不为之动情呢？今天，
蟹拼图
1 、边刮边小口啖食，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，因此欲寻雅趣，此时 ，虽然也可以用水果刀、
4 、大碗喝酒 ，贴上蟹脐 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。吮吸干净上面的蟹肉 ，一定会让众人大跌眼镜，
6 、锋利的小剪刀 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
5 、刀背略微上翘 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，头呈V字缺口的挑针、总共七样 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，折断成适合的长度 ，又有多少女子不为之动心 ，分别剪下八只蟹脚 ，将蟹舱拦腰一刀，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，再将两个螯倒放拼在一起，或许男士们如此豪情一番无妨 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，