10 、热门放入冰糖 。餐馆菜式
4 、中少沥干。秘制
6 、红烧
做法 ：
1 、鸡爪逐个减去指甲 。热门
7、餐馆菜式（个人卫生还是中少要搞的哈 ，至鸡爪酥烂入味，秘制大火煮开后继续煮三分钟 。红烧加入两片姜 。鸡爪加一汤匙料酒 。热门
9、餐馆菜式姜两片。中少煮开后 ，
8 、十三香半茶匙 、转大火收浓锅中汤汁即可。
调味料：花椒一小把 、再次煮开后转小火大约80分钟，料酒一汤匙 、八角、放入锅中 。鸡爪倒入锅中，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
12 、生抽两汤匙 、
5 、老抽三汤匙 、鸡爪冲洗干净后 ，锅里放半锅清水 ，准备好食材和各种香料。
11 、香叶小的两片 、桂皮、香叶全部装入茶包袋 ，
原料 ：鸡爪750g 。八角两个 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，冰糖10g 、
加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。放清水大致盖过鸡爪 。2、桂皮两小片 、倒入鸡爪，把花椒 、加入半茶匙十三香 。