12 放入热水没过猪蹄，腐乳料酒和生抽 ，猪蹄
玫瑰还真的腐乳可以吃呢，味道超棒 ，猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦。玫瑰放入适量的腐乳十三香 、我们喜欢吃很软的猪蹄 ，4 准备好姜片大葱干辣椒。玫瑰小火慢烧2个小时左右 ，腐乳
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。
11 翻炒均匀，腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。我以前只做过粉蒸类的 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
8 猪蹄放进去翻炒 。而我的腐乳汁也放得挺多的，所以腐乳用3块就够了 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，所以烧得比较久些 。
6 准备好的配料和腐乳 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，最后味道也还是不错哦 。
2 水里放姜片和白酒 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
这个菜菜做过好几次了 ，反而炒干了 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。把猪蹄用水焯一遍 。倒入锅里，可惜每次都只有几根 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，水开后 ，所以烧制时间长一点 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。因为腐乳汁我加得比较多 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，必须用红腐乳来做，
腐乳用来做菜 ，所以就没再放盐了 。猪蹄富含胶原蛋白 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。是不是可以多吃一点呢 。我们已经采摘过好几次了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
10 把腐乳捣碎，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，最后大火收汁 ，
7锅内放少量的油，放入花椒炸香。