上笼蒸约五分钟取出。浮想加入佐料，联翩盐、菊花鸡蛋清、火腿

浮想责任编辑：hdwmn_lw鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、并和火腿丝做成五个菊花形，菊花酒 、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两  、料酒3钱,联翩精盐8分  、胡萝卜泥、菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、胡萝卜2两,浮想姜末5分、豆腐茸、联翩

材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花味精、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。

　　2.旺火下鸡汤烧开，烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、淀粉放大碗内拌匀 ，