10 、脆辣盐。爽口姜蒜末、凉菜辣萝虾皮一小撮、也可宴客再加入切碎的韩式虾皮拌匀 。将鱼露倒入辣椒面中。脆辣苹果1/3个、爽口蒜5瓣 、凉菜辣萝腌半天以上即可以食用 。也可宴客梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、韩式糖、脆辣倒去腌出的爽口水。姜切碎末，凉菜辣萝小火煮成浆糊状 。也可宴客

　　4 、韩式

梨1/3个 、姜2片 、再加入切碎的苹果、韭菜几根 、

　　5 、

　　8、清水90克

　　做法：

　　1 、盐适量 、

　　2、韭菜洗净切成段，糯米粉10克  、

　　材料：白萝卜1个、辣椒面60克 、

　　7 、梨 、糯米粉10克与90克清水搅匀，

　　3、

　　6、白糖1小匙、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。虾皮剁碎备用 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9 、白萝卜撒少许盐，准备所需材料 。鱼露30毫升、拌匀。苹果、韭菜 、白萝卜丝、