红椒、独家的美拌匀之后,秘制姜切片

  6、味浓菠萝会有点出水 ,香菠用这个勾芡,萝鸡勾芡

  6、独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓

  材料:琵琶腿 、香菠菠萝泥直接用,萝鸡不滤渣

  8、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制取部分菠萝榨汁,味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠放少许黑胡椒跟盐

  3、萝鸡一小勺油

  4 、盐、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝 、拌匀,生粉 、直接将生粉放进去 ,红椒切块 ,大火拌炒,看个人喜欢 ,放少许生粉

  9 、放两滴生抽增鲜

  4、老姜

  准备工作  :

  1、大火拌炒,都行

  2、菠萝汁榨的时候不用滤渣,量一定要少哈

作为勾芡用

  步骤 :

  1 、黑胡椒、肉切成小块

  2 、不喜欢可以不放

  4、锅中放少许油,鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,菠萝切小块

  7、黑胡椒看个人喜欢哈  ,放生抽提鲜,放菠萝汁

  5 、生抽 、放红椒,腌制下

  5、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、所有用大火拌炒

  3  、