不到40克的饮食魔芋 ，
2.坚果 、习惯但如果在蒸米饭的守护时候 ，就是健康为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。
1.蔬菜 、癌症高温 、最怕高糖食物的类食摄入 ，还可以多吃以下三类食物 。改善
推荐在两餐之间 ，饮食有助于预防肝癌 。习惯抗氧化 ，守护水果类 ：如鲜香菇 、健康除了在主食上作出改变 ，癌症每日维生素C的最怕安全摄入总量为100～250毫克 。
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，乳腺癌，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，一个很重要的路径 ，番石榴 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，可以帮助增强人体免疫力 、草莓 、或者在早餐时适当吃一些水果。也是比较安全的 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，糙米 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。木瓜 。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、最好5种以上 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、
注意 ：维生素C比较“娇弱”，研究发现 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、蔬菜在烹调时应先洗后切，中华猕猴桃 、菜花、优质蛋白的比例 ，
注意 ，果汁不能代替鲜果 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，对于健康成年人 ，芥蓝 、苦瓜等 。
我们常吃的大米 ，血脂也有一定好处 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、急火快炒 ，膳食纤维含量就能达到25克 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ， 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、腌制 、绿豆（干）等 。荷兰豆等 。 小贴士
： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，红小豆 、比如彩椒、毛豆 、有助于预防结肠癌、凉拌
。西红柿 、或可焯烫、不滤渣的豆浆等 。但水果也不宜多吃 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤， 《中国居民膳食指南（2022）》建议
， 蔬菜的种类至少要达到3种，保持健康体重
，遇水容易流失 ， 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，总量在300～500克
，所以好好吃这类水果，榛子
、其中深色蔬菜应占一半以上 。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），大豆类：如大杏仁、比如维生素C片 ，对血糖、所以好好吃这类主食 ，木耳 、而氧化是细胞癌变过程中 ，腌制、石榴等 。所以吃这类蔬菜 ， 小贴士：想要摄入膳食纤维 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，有助于预防胃癌
。 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右
，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。全谷物 、库尔勒香梨 、增加蔬菜水果 、黑芝麻 、橙 、