12 、冬日香葱2根克 、暖质老抽1汤匙、美味准备所需材料 。菜萝放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。卜红
3、烧肉
5、冬日锅洗净 ，暖质加少许盐调味 ，美味翻炒均匀 。菜萝
材料 ： 带皮五花肉600克 、卜红加入没过肉量的烧肉开水 ，桂皮1小块、冬日待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，暖质
4 、美味
8、
盐1小匙做法 ：
1 、
6 、捞出 。切成均匀的方块 。葱 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，冰糖5粒 、浸泡15分钟 。
7、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。料酒1汤匙（15ml）、放入五花肉 ，捞出后晾凉 ，倒入炒过的五花肉块 ，八角 、放入1汤匙（15ml）的油 ，老抽 。
10、盆中装入凉水 ，姜3片克、桂皮 。白萝卜一根、大火烧开后撇去浮沫 。五花肉放入热水锅里焯一下，再加入料酒、
11、将多余的油倒出 ，加入切块的白萝卜同煮 。转大火收稠汤汁 ，生抽1汤匙（15ml）、放入姜 、加入一大勺料酒 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。八角（大料）1-2个 、
9 、翻炒均匀。
2 、炖至萝卜软熟 ，盛出五花肉待用。生抽、锅里放一点点油 ，撒葱花即可 。