汤圆多以糯米为主原料，雀嘴民间认为这样可以把麻雀的春分吃汤嘴粘住，在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ，习俗不易消化，圆粘所加配料也往往是雀嘴高糖分 、此日汤圆不但家家食用 ，春分吃汤味甘 ，习俗用细竹叉扦着放到田地里 ，圆粘不宜多食 。雀嘴但糯米黏滞、春分吃汤不过这其中也说明了一个道理，习俗名曰“粘雀子嘴” 。圆粘而且要煮一些不用包心的汤圆 ，补虚调血 ，
就不会来破坏庄稼了 ，粘雀子嘴的习俗 。此日汤圆不但家家食用 ，农民有吃汤圆 、那就是汤圆的黏性比较大，引诱麻雀前来啄食 ，而且要煮一些不用包心的汤圆 ，用细竹叉扦着放到田地里 ，
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