品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。毛峰形似“雀舌”，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山有峰毫 ，毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶匀齐，黄山叶底嫩黄 ，毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰，黄山是毛峰我国历史名茶之一。色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶色如象牙 ，黄山肥厚成朵 。毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。
干茶外形细嫩 ， 3 、因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。新制茶表面附有白毫，是我国历史名茶之一 。黄绿油润 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，芽尖锋芒 ，香气清鲜高长 ，因此被命名为黄山毛峰 。
2 、滋味甘醇鲜爽 。芽肥壮 、