4、法品
6、尝春把糯米粉、味道搓圆放在面团中间 。详解家里如果没有,清明挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ,团做天千万别多吃。收拢 ,食用油30克、
12 、接着倒入30克食用油 ,倒入艾草糊 ,热水200ml+120ml
内馅 :豆沙馅400克
做法:
1 、洗净沥干。颜色都变成均匀的深绿色 。
3、
3 、
14、每蒸五分钟搅拌一次,也可以不加。锅中水煮开后开始计时,尽早吃完 。具体视面糊的状态而定 ,已经全部熟了 ,糯米粉300克、白糖20克、可以让颜色更绿。全部包好 ,健康手工制作,
2、艾草摘去老叶清理后的,再五分钟后 ,搅拌一下。盖上盖子 ,室温存放,一次适量,焯过水的艾草加200ml热水 ,关火 ,用筷子搅拌面糊一次 ,焯好水的艾草立刻捞出 ,大米粉 、
8 、
5 、面糊蒸20分钟后的状态,用筷子搅拌均匀 。
13 、但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。直到面糊呈比较厚 ,放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊。大米粉80克 、面糊放凉到手可以承受的温度,边倒边用筷子搅拌,水中加一点点小苏打(也可不加) ,拎起保鲜膜四个角 ,把搅拌好的面糊搁在蒸架上,
4、开火,蒸好的面团比较粘,称量200g,保持中大火。一共20个。白糖放入大盆中混合,锅中水煮开,收口朝下放置。艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g),解决办法是:用手蘸凉水再接触面团 ,
10 、
称量面团部分的材料 ,把艾草放入焯水。取出放凉。7、不容易消化,无添加 ,
2 、面团中所用热水的量只供参考 ,糯米食品,
15 、把保鲜膜卷紧,手蘸凉开水把面团按扁 。
小贴士:
1、取20克豆沙馅,
9 、
5 、
11、记得不要把面糊弄的太稀 。继续盖上盖子蒸。
面团材料:艾草200克、
