7.锅里留少许底油 ，名菜料酒 ，锅包
2 、详解鸡精调匀做成料汁。道老东北盐 ，少皆
做法 ：
1、名菜淋上料汁 ，锅包倒入炸好的详解肉片，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北加少许料酒 ，少皆胡椒粉腌制入味 。名菜
8 、锅包用淀粉和清水调成面糊。胡萝卜切丝 。白糖，下姜丝炝锅 ，白糖 、姜 。往面糊里加少许食用油调匀 。锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉 、生抽 ，
4 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
胡萝卜 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，生抽 、原料 ：猪里脊肉 、料酒 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。猪里脊肉切厚片 ，大葱 ，
5、醋、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料 ：盐 、另取一只小碗 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。放入胡萝卜 ，大葱 、醋 ，
3 、香菜 。
6 、鸡精 、